『味でできた性格たち』── しょっぱい人、ぬるい人、ざらついた人。(03-0016)

内容説明

高野豆腐のスカスカ感、惹かれる歯応え、「人気No.1」に動かない心——食事に現れる小さな反応から、自分の輪郭を探るエッセイ。
味覚を性格診断の札にせず、その日の感情や、人間関係で大切にしているものを映す鏡として見つめます。
好き嫌いも違和感も、無理に消さなくていい。自分と相手の味の違いを知り、歩み寄るための人間観察論。
口の中に隠れている「自分の声」を、そっと拾い上げる一冊です。

🐿️「高野豆腐、出汁は染みとるのにスカスカや」

🐦「味はある。でも本体の輪郭が消えとる」

🐸「昼ごはんから人間関係の深部まで潜るな」